諸事情により、誠に勝手 ながら
夏のオープンデイの企画は終了させて頂きました。
大変多くの方に来園して頂き、本当にありがとうございました!
またこれからも、稲刈り体験など様々な企画をしていきたいと思っております。
今後ともよろしくお願い致します
島んちゅ♡ピザ
〜山の幸・海の幸・島の恵みで、
心と身体にやさしい石窯ピザ〜
大田先生(名瀬徳洲会病院漢方医)のアドバイスをもとに、心と身体にやさしい石窯ピザにリニューアルしました!
レシピは、瀬戸内町のママさんたちがアイディアを出し合って、大人も子どももおじぃもおばぁ一緒に楽しめるピザになってますよ♡
生地
天然酵母である楽健寺酵母を奄美の素材で増やした『奄ちゃん酵母』を使用。
香り付けに、ローズマリーなどのハーブを練り込んでます。
ソース
トマトソース、バジルソース、お豆腐ソース
甘〜いクリームチーズソース(デザートピザ用)
トッピング
♡『まごわやさしい』で食材選び♡
豚の三枚肉を使ったパンチェッタ風、マグロのシーチキン、野菜、豆類、キノコ、海藻など身体にとってバランスが良く、見た目もワクワク、美味しいトッピングを用意しています。